PRIMITIVO IGT PUGLIA

Odrůda: Primitivo

Vinařská oblast: Salento (Puglia)

Doba sběru hroznů: první polovina září

Vinifikace: tradiční vinifikace červeného vína při řízené teplotě v rozmezí 25-27°C

Obsah alkoholu: 13% vol.

Celkový obsah kyselin: 5,5 g/l

Zbytkový cukr: 5 g/l

Barva: Rubínově červená barva s nafialovělými odlesky

Vůně: intenzivní, voňavá, s bohatou škálou vjem

Chuť: hebká, harmonická, sametová

Teplota podávání: 18-20°C

Objem balení: Bag-in-box o objemu 5l